民以食为天,食以安为先。为切实落实食品安全包保责任,筑牢辖区食品安全防线,11月19日,头道湾社区组织工作人员深入辖区商户开展食品安全排查行动,以“零容忍”态度排查风险隐患,全力守护居民饮食健康。
此次排查聚焦群众日常消费高频场景,以辖区超市、小商店、饭馆等食品经营商户为重点对象,采取“全覆盖、无死角”的排查模式。工作人员对照食品包保工作清单,重点核查各类预包装食品、散装零食、调味品等的生产日期与保质期,仔细排查过期、临期食品问题。对货架、仓库角落等易遗漏区域逐一清查,确保不留监管盲区;针对发现的临期食品,现场提醒商户及时下架更换;对3家存在过期食品的商户,督促其立即下架过期食品,严格按照规定处置,严防问题食品流入市场。
同时,工作人员同步开展食品安全宣传引导,强调食品经营主体责任,做好临期食品预警管理,从源头防范食品安全风险。此次行动共计走访检查商户26家,现场督促3家过期食品问题商户进行整改,有效消除了一批潜在安全隐患。
下一步,头道湾社区将持续深化食品包保工作,建立“定期检查+回头看”常态化监管机制,跟踪督促问题商户整改落实,不断压实商户主体责任。同时加大食品安全宣传力度,提升商户合规经营意识和居民自我保护能力,让居民买得放心、吃得安心。
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