为切实守护师市职工群众“舌尖上的安全”,筑牢节日期间农贸市场食品安全防线,师市市场监督管理局食药所聚焦公众日常采购重点,规范开展食用农产品快速检测工作,以精准检测、公开公示,让职工群众买菜更安心、消费更放心。
精准掌握职工群众采购需求,将蔬菜、肉类等采购量大的品类作为检测重点,在市场各摊位随机抽取样品,确保检测样本的代表性和覆盖面。严格按照规范流程操作开展检测,重点排查蔬菜中有机磷等常见农药残留、肉类中瘦肉精等非法添加物,全方位防范食品安全风险,杜绝不合格食用农产品流入市场。为提升便民服务效能,所有样品检测完成后,半小时内将检测结果实时公示在市场入口的电子大屏上。公示内容清晰翔实,涵盖样品名称、商户信息、检测项目及检测结果等关键内容,让职工群众能够直观了解产品安全状况,真正实现“看得明白、买得放心”。
截至目前,已完成502批次食用农产品快速检测工作,检验结果未见异常。下一步,师市市场监管局食药所将持续坚守食品安全底线,常态化开展快速检测,不断强化检测能力、规范操作流程,切实从源头筑牢食品安全第一道防线,为师市职工群众提供更加坚实的食品安全保障。(师市市场监督管理局 樊柳供稿)
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