105团惠泽食品开足马力 抢抓番茄加工黄金期

金秋八月，正值番茄丰收加工旺季。位于105团4连的新疆惠泽食品有限责任公司厂区内机器轰鸣，生产线满负荷运转，全力推进番茄酱生产加工工作。

走进惠泽食品生产车间，自动化生产线高速运行，原料卸车、清洗、破碎、蒸发浓缩、高温杀菌、无菌灌装等工序有序衔接，一桶桶番茄酱在流水线上依次成型，准备发往国内外市场。企业负责人介绍，依托团场及周边地区优质番茄原料，公司年加工番茄原料3万吨，年产优质番茄酱4000吨。

惠泽食品品控负责人许巧表示，生产线已全面开启，日处理量达2500吨。为抢抓番茄采收窗口期，企业优化排班制度，确保原料随到随收、随收随加，各环节严格落实质量标准，保障番茄酱色泽与风味稳定。

惠泽食品落户105团以来，推行“公司+基地+农户”订单农业模式，为种植户提供稳定销售渠道，同时带动周边职工群众就近就业。加工季期间，企业吸纳当地富余劳动力和暑期实习生，河西学院食品科学与工程专业实习生辛丽芸表示，“实习内容与专业高度对口，通过参与番茄酱理化指标检测，将理论知识运用于实践，积累了宝贵经验。”

目前，惠泽食品生产的番茄酱不仅销往国内市场，还远销欧洲、中亚、非洲等50多个国家和地区。企业正以饱满的热情和严谨的态度，将这份来自新疆的“红色名片”推向更广阔的世界舞台。