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护航开学季 守好“食安线”第六师市场监管第三所三大队开展校园食品安全联合检查

  • 发布时间:2026-03-09 10:59
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  • 来源:丝路红旗
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为切实保障广大师生2026年春季开学季饮食安全,筑牢校园食品安全防线,近日,第六师市场监管第三所三大队联合红旗农场派出所、产业促进中心聚焦学校食堂与校园周边食品经营单位,开展校园食品安全联合监督检查,全力守护师生“舌尖上的安全”。

在学校食堂,工作人员重点核查学校食堂证照是否齐全有效、是否亮证经营;逐一核对食堂从业人员健康证明,确保持证上岗、人证相符;检查食材采购与进货查验落实情况、大宗食材来源渠道,确保资质齐全、票据规范、来源可溯;检查食品留样情况,做到“一餐一留”“一留一记”及“三防”并检查设施配备与使用情况,筑牢物理防护屏障;查验餐饮具清洗消毒流程,核实消毒设备运行状态,确保设备正常运行、消毒记录登记完整。

在校园周边商店,严查经营主体资质和从业人员有效健康证明;督促经营主体落实进货查验制度;确保无“三无”、过期变质食品及有毒有害文具销售,有效净化校园周边食品消费环境。

下一步,第六师市场监管第三所三大队将持续联合农场相关部门加大校园餐及校园周边食品安全监管力度,常态化开展“回头看”,筑牢食品安全防线,为新学期校园食品安全和学生健康保驾护航。

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