五家渠市政协五届一次会议经济建设类第16号提案的答复函

商务局关于五家渠市政协五届一次会议第

16号提案的复函

戴强委员:

您提出的《关于挖掘五家渠特色餐饮美食、助力旅游产业高质量发展的建议》(第16号)收悉，经与市场监督管理局、文体广电和旅游局共同研究办理，现答复如下:

近年来，师市餐饮旅游业发展迅速，深度挖掘、传承、开发特色美食，对推动师市旅游经济和以文化旅游为龙头的现代服务业发展至关重要，为此，师市美食开发以“创新、优化、升级”为核心，以开发美食特色品牌为重点，以提高经济效益为突破口，重点做好以下几个方面的工作:

一、高点规划，科学布局，积极推进特色美食夜市建设。

师市积极推动夜间经济持续升温，5月以来，师市祥源生活广场、北海一号街、义乌小商品城等夜市投入运营，各夜市通过举办酒水优惠及代金券、礼品发放、音乐演出、真人 cosplay巡演等演艺活动，提高消费吸引力。同时，师市商务局结合六一、端午等节假日，鼓励各大夜市推出特色活动，例如，支持北海一号街夜市开展“缤纷夏日 童趣游乐园”等活动，祥源夜市开展“六一太空人”、乐队演艺、VR娱乐、祥源影院等活动，激发夜间经济活力。

二、强化组织，精心策划，积极挖掘传承开发独具特色的美食。

为进一步弘扬师市美食文化、提升五家渠城市形象、推动餐饮经济文化发展，2022年4月23日下午，师市商务局在五家渠市祥源市场举办第六师五家渠市首届“郁”见美食餐饮大赛，本次活动共有28家餐饮单位参加，参赛菜目 60余种，最终评选出“十佳特色餐饮”11 家，“郁”见美食家17家，优秀组织奖 13家，活动全程由师市融媒体中心与本地两位网红全程直播，线上累计观看人次1万余人。

三、强化创新，打造品牌，提升五家渠美食社会影响力对经济发展的作用。

随着师市商超、酒店、特色餐饮店、旅游网红景点的增加，居民群众的生活日益丰富多彩，为进一步提升城市吸引力，提高市内外居民群众对六师五家渠市的关注度，助推第

三产业经济发展，从而达到引人、聚人、留人的目的，师市商务局与师市融媒体中心合作开办“好店分享”活动，主持人通过走进商超、酒店、特色餐饮店、旅游打卡地等活动现场，借助“五家渠 TV”微信公众号、“花开五家渠”抖音账号以及网红抖音号等平台进行宣传推介，指导新疆青湖生态旅游度假有限公司等大型住餐企业通过抖音、美团宣传推介，充分展示师市餐饮特色，吸引更多消费。

四、下一步工作计划

为进一步推动师市旅游、餐饮、文化的有效结合，深度挖掘师市特色餐饮美食、助力旅游产业高质量发展，充分展示师市餐饮文化特色，下一步我局将借助第六师五家渠市首届“郁”见美食餐饮大赛的影响，继续开展特色餐饮业的消费促进工作，在餐饮、住宿行业举办各类促销活动，丰富促销方式，活跃消费市场，带动消费促进，同时还将继续加大促销活动的宣传力度。

感谢您对我们工作的关心和支持。对以上答复您有什么意见，请填写在征询意见表上反馈我们，以便我们进一步改进工作。

师市商务局

2022年6月20日