105团食药协管中心开展学校食堂食品安全专项检查

发布时间:2019-04-02 18:49:48 来源:五家渠市食品药品监督管理局 作者:康慨 阅读量:

五家渠讯(通讯员  康慨)为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障师生的饮食安全和身体健康,105团食药协管中心对辖区内学校食堂进行全面监督检查。

本次检查按着全面覆盖、突出重点的原则,对辖区内1家学校食堂及2家托幼机构食堂进行检查。学校食堂索证索票登记较好,餐具消毒执行情况较好。111社区幼儿园冰柜内未及时除霜,105团幼儿园库房内食材区放有与食材无关的物品。

检查共出动专职协管员3人,用时2天。本次检查发现学校食堂及幼儿园食堂还有部分细节未做好,105团协管中心协管员对存在问题的单位下达了监督意见书。各学校按要求建立并落实了以校长为第一责任人的食品安全责任制,有效的排查食品安全隐患,全面提升学校及托幼机构食堂的食品安全水平,有效保障师生的饮食安全