芳草湖农场： 技能培训让职工群众生活更幸福

芳草湖讯(通讯员：高永娟 李建梅)9月17日，芳草湖农场联合新疆天富集团有限责任公司石河子天富学院为拓宽职工群众的就业增收渠道和提升职工群众的厨艺技能、生活水平，开展烹饪类专项能力培训班。

培训中，老师主要对面包烘培和臊子面的制作方法及制作技巧进行详细全面的讲解，采取理论知识学习和烹饪技能指导相结合的方式，将理论运用到实践中，对食材的选择、调料的合理搭配等方面进行详细的介绍，并指导学员自己动手操作，熟练掌握制作各类面点，菜品烹饪的流程。通过教授面点，特色菜制作的方法，让大家掌握更多的技能，进一步提升职工群众的创业能力，实现可持续增收。

据悉，此次培训为期6天，培训结束后，学员将统一参加考试，考试合格者将取得面包烘培和臊子面制作专项能力合格证，助力学员扩大就业范围。

这两年，为拓宽职工群众增收致富渠道，提高职工群众生活水平，芳草湖农场积极开展各类技能培训，鼓励广大职工群众通过辛勤双手创造幸福生活。