靠前服务 证前指导 助力奇台农场吾家乐宝养老院使用提速

5月26日，第六师市场监督管理局市场监督管理第三所得知，奇台农场三十里大墩社区吾家乐宝养老院开业使用在即，还未申办《食品经营许可证》，第三所主动联系该养老院负责人，说明来意，对该养老院食堂进行提前介入指导，靠前服务，证前指导。
       执法人员现场对该养老院餐厅后厨，按照食品经营许可现场核查表场所设置与设施、设备的布局情况、切配烹饪要求、餐用具清洗消毒场所、食品处理区地面与排水等18项58条规定进行检查，及特种设备电梯使用前注意事项进行专业指导。同时对该养老院特种设备使用安全（电梯1部）使用前进行指导及提出要求。
       通过现场检查，将发现问题列出清单反馈给该院负责人，对照问题进行整改，待完善后该养老院提交食品经营许可证申请，再次现场检查符合要求后，为其缩短办理时间，助力养老院尽早投入使用。