合作社兜底 260吨“滞销”葡萄变“畅销”饮料
1月2日,在萝卜姐生态馆里,市民刘女士前来选购葡萄汁,她告诉记者,这里买的葡萄汁口感鲜甜、味道纯真,孩子很喜欢。
五家渠嘉鑫农业专业合作社负责人顾水萍介绍,合作社牵头收购了共青团农场、一〇一团青湖镇的滞销葡萄,依托合作社现有的产业链,将收购来的葡萄深加工,制作成葡萄汁。
据悉,受市场因素影响,师市部分职工种植的葡萄出现滞销。2023年12月5日,六师融媒体中心“融媒帮办”栏目第一时间推出“六万件葡萄滞销,种植户急盼出售”的消息。看到这一消息后,五家渠嘉鑫种植农民专业合作社负责人顾水萍立即和种植户联系,购买了260吨葡萄。
顾水萍:“我们对收购的葡萄进行深加工,做成鲜榨葡萄原汁,市场销售很好,既解决了连队职工销售难的问题,又提升了合作社果蔬产品的市场占有率,提高了我们的竞争能力。”
五家渠嘉鑫种植农民专业合作社成立于2014年,以蔬菜种植销售为主,已形成了“产、供、销、储、加工”为一体的蔬菜产业链,其生产出的胡萝卜汁深受市场欢迎。
农产品精深加工是延长合作社农业产业链、提升价值链、优化供应链、构建利益链的关键环节,依靠生产胡萝卜汁的经验和现有的产业链,“萝卜姐”顾水萍将收购来的葡萄进行深加工,生产出的葡萄原汁深受顾客喜爱,这也解决了种植户葡萄滞销的难题。
去年,一〇一团三连职工王维朝种植了20亩鲜食葡萄,和众多种植户一样,葡萄采收季过后,王维朝将剩余的30吨葡萄存放在保鲜库中等待出售,可葡萄销量并不景气,前来订购的客商也很少。
“我们的葡萄品质很好,在连队党支部和合作社的帮助下,统一收购加工成葡萄汁,延长了产业链,增加了我们的收入。”一〇一团三连职工王维朝说。
元旦前夕,在一〇一团三连党支部和五家渠嘉鑫种植农民专业合作社的帮助下,王维朝拿到了1.5万元葡萄收购款。
一〇一团三连党支部副书记 张素玲:“连队党支部联合合作社,将传统的农副产品变成了商品,提高了产品附加值,最大限度地保障了职工的利益。
“我们生产的葡萄汁在内地打开了一定销量,我们将不断提高深加工技术,提高葡萄汁生产品质,让更多本地农产品走到全国老百姓的餐桌上。”顾水萍说。