食品快检进校园 守护师生第一餐

发布时间:2024-08-30 11:31:43 来源:奇台农场 作者:梁璇 何小霞 阅读量:

为进一步落实校园食品安全监管责任,巩固辖区学校食堂复用餐饮具清洗消毒和中小学校园食品安全突出问题专项整治工作成果,筑牢师生食品安全防线,第六师市场监督管理局紧扣开学季重要节点,在辖区学校开展了“食品快检进校园”活动。

执法人员对奇台农场中小学食堂所使用的食用油、青椒、胡萝卜、餐盘、筷子等食品原料及复用餐饮具进行快检,主要检测项目有酸价和过氧化值、表面洁净度(ATP荧光检测)、农药残留等指标。此次活动共计抽检4批次餐具和10批次食品原料,未出现不合格项目,检验人员当场将检测结果进行反馈。

通过此次快检活动,有效掌握了辖区中小学校园内复用餐饮具清洗及食品原料品质情况,接下来我局将坚持目标导向,紧盯校园食品安全“两个责任”落实,继续深入开展学校食品安全专项排查整治行动,结合实际不定期开展“回头看”,守住校园食品安全底线,为广大师生提供健康的学习成长环境。