第六师市场监督管理局开展校园食品安全肉制品快检工作

为深入推进打击肉类食品违法犯罪专项整治行动，巩固校园食品安全专项工作成效，维护广大师生的合法权益。近日，第六师市场监督管理局开展校园食品安全和肉制品快速检测工作。

快检行动中，执法人员对奇台农场辖区内15家肉类销售使用单位（含10家校园食堂）进行现场抽样快检，共计完成75批次（瘦肉精项目5批次、餐具洁净度39批次、蔬菜农残19批次、食用油酸价过氧化值12批次）检测项目，检测结果全部合格。快检的同时，执法人员还向消费者讲解了食品安全相关知识，宣传食品安全法律法规，对20余名从业人员关于校园食堂、肉类食品安全的问题进行了解答。

下一步，第六师市场监督管理局将持续发挥快检锚定作用，加强对校园食堂和肉类食品的监督检查，严厉打击肉类食品违法犯罪行为，切实消除食品安全隐患，守护广大消费者“舌尖上的安全”。