守护食品安全 筑牢安全防线
发布时间:2025-02-18 16:44:00
来源:五家渠市政府
作者:红旗农场
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为进一步加强食品安全监管,切实保障红旗农场辖区居民饮食安全,自2月6日以来,红旗农场应急办、市场监管第三所、光明路社区、育才路社区,对辖区内预包装食品销售单位和餐饮店开展了过期食品专项检查行动。
此次检查行动,各部门分工明确、协同配合。市场监管第三所执法人员对预包装食品销售单位和餐饮店的食品进货查验记录、食品保质期标注、食品储存条件等方面进行了细致检查。应急办仔细检查并询问商铺消防安全责任制落实、灭火器材使用等情况,对检查出来的隐患问题现场进行督导整改。光明路社区和育才路社区的工作人员积极配合,协助排查隐患点位,并向商家宣传食品安全相关政策法规。
在检查过程中,执法人员重点查看了食品的生产日期、保质期、标签标识等关键信息,对发现的部分商家存在食品摆放混乱、未按规定温度储存食品等问题,当场责令整改。同时,执法人员还向商家普及食品安全知识,强调销售过期食品的严重危害和法律后果,督促商家严格落实食品安全主体责任,定期开展自查自纠,确保所售食品质量安全。
通过此次联合检查,共检查预包装食品销售单位37家,餐饮店16家,下架过期食品64包,有效净化了辖区食品市场环境,提升了商家的食品安全意识。在今后的工作中,红旗农场将加大安全教育宣传力度,按照“不漏一店、不留盲区”的原则全面摸排安全隐患,确保农场辖区内门店安全,严防食品安全、消防安全事故发生,为辖区居民营造一个安全、放心的食品消费环境。同时,也呼吁广大居民积极参与食品安全监督,如发现食品安全问题,及时拨打投诉举报电话0994-6971355,共同守护“舌尖上的安全”。