五家渠市市场部分重要民生商品价格运行分析
发布时间：2021-11-23 12:07:11
来源：五家渠市政府
作者：发改委
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市场部分重要民生商品价格运行分析：
11月22日五家渠市场中肉类价格：羊肉、牛肉、鸡肉价格较上周基本持平；猪肉价格较上周上涨，其中精瘦肉上涨13.64%、五花肉上涨15%、排骨上涨8.7%；鱼类价格较上周略降，鲤鱼下降5.56%、草鱼下降10%；26种蔬菜类价格与上周相比较：其中西芹上涨16.67%、莲花白上涨20%、螺丝椒上涨55.56%、韭菜上涨22.22%、白萝卜上涨20%，西葫芦下降25%、豆角下降5.56%、平菇下降16.67%，其他蔬菜较上周相比价格基本持平，价格运行总体水平呈现上涨趋势；鸡蛋价格较上周微涨；水果中：苹果价格较上周下降25%、桔子下降25%、香蕉上涨20%；面粉、金龙鱼菜籽油、奶类价格较上周价格基本持平。
原因分析：国家发改委发布的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》充分发挥了政府猪肉储备调节作为关键抓手的重要作用，对生猪及猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重，生猪价格经历持续走低后反弹上涨，冬季天气寒冷，猪肉消费热情回升，且烟熏腊肉需求量上涨，使猪肉价格上涨。白条鸡市场供应充足，价格基本稳定；本地水果、蔬菜供应较充足，但因受气温逐渐下降，疫情防控、运输等原因影响，部分非时令水果、蔬菜价格上涨，其他果蔬价格基本呈现下降或持平状态。目前，市场粮油、水果、蔬菜类价格在正常合理区间运行。
温馨提示：辖区广大职工群众应根据家庭需要进行合理采买，避免盲目跟风抢购；各生猪养殖企业/合作社/个人，应合理控制生猪存、出栏量，避免盲目跟风恐慌性出栏，自主调节生产经营决策，主动适应市场形式变化。
