过期食品专项检查 确保居民舌尖安全

发布时间:2019-04-19 18:44:57 来源:大黄山社区 作者:贺艳奇 阅读量:

阜康讯 (通讯员 吴贵元 贺艳奇)为维护广大消费者的身体健康和生命安全,净化食品市场,破解食品安全热点、难点问题。连日来,大黄山社区食药协管中心在辖区范围内开展过期食品专项检查行动。

执法人员以食杂店为重点区域,主要检查各其经营资质、是否落实进货查验及索证索票制度、“三防”措施是否合格等基本内容外,同时,有针对性地检查经营场所内销售食品是否在保质期内、性状是否发生改变等。重点对超过保质期及其他不符合要求的食品,做到发现一批、下架一批、没收一批、处理一批。

截止20190418日,大黄山社区食药协管中心与相关部门联合执法中,共出动执法人员23人次;检查食杂店14户,没收过期食品70余公斤。此次专项检查主要是为了督促各食品经营单位执行食品进货查验和索证索票登记制度,定期对存货进行清查,对上架食品是否过期、变质进行自查自纠;为辖区居民筑牢食品安全防火墙,切实维护市场秩序和社会稳定。