加强快检技术运用 保障“五.一”期间食品安全

为加强五家渠市"郁金香花季游园会”期间食品安全监管工作，结合我局党史学习教育开展“我为群众保安全”活动，师市市场监督管理局对“游园会”供餐单位开展食品安全500批次快速检测，全力以赴做好此次活动的餐饮服务保障工作。

活动期间，检测人员分别对水库景区食品摊贩和度假村的餐饮后堂环境卫生、原材料、餐饮用具等环节进行现场检测，确保疫情防控措施落实到位，食品安全监管到位。并用食品安全快速检测设备对食用油、餐具、水产品、蔬菜等食品原料及成品进行农药残留等项目进行快速检测，及时排查和消除风险隐患，为此次五一期间景区游客食品安全保障提供技术支撑。（师市市场监管局   罗群供稿）