师市市场监管局第三所、综合行政执法三大队开展餐饮服务单位“两库一平台”培训工作

      近日，师市市场监管局第三所、综合行政执法支队三大队在奇台农场辖区开展2022年第六师餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”培训工作。“两库一平台”即针对餐饮服务从业人员，建立一套学习资料库、一套题库、一个培训考核平台，进一步提升餐饮食品安全从业人员的专业知识水平和法律意识。

执法人员针对辖区内26家餐饮单位，积极推广使用“两库一平台”系统，建立微信群指导培训餐饮从业人员利用微信注册、登陆“两库一平台”进入系统学习与考试。执法人员在推广过程中针对出现的找不到企业名称、验证码错误、密码错误、登录不上等问题进行现场指导，立刻联系平台管理员帮助解决。

同时督促各餐饮服务单位高效利用“两库一平台”培训资料库，加强对食品安全规定、预防食源性疾病等相关知识的掌握，解决从业人员“不懂法、难整改”等突出问题，提升餐饮从业人员素质。

下一步，市场监管第三所、综合行政执法三大队将继续采取线上、线下相结合的培训形式，加大“两库一平台”运用及推广力度，加强对辖区餐饮服务单位的监督管理，建立餐饮服务行业长效监管机制，让食品安全质量提升行动落到实处。（师市市场监管综合行政执法支队三大队  姜建华供稿）