开展食品快速检测 保障舌尖食品安全

新春来临之际，为排查食品安全隐患，保障舌尖食品安全，1月16日至1月18日，六师食品药品检验所检验人员分批、分组前往各大农贸市场、餐饮店积极开展食品安全快速检测工作。

检测人员对农贸市场、餐饮店内的蔬菜、水果、食用油、食醋、餐具等进行了农药残留、酸价及过氧化值、游离矿酸、表面洁净度等项目的快速检测。节日期间，食品药品检验所将持续开展食品安全快速检测工作，进一步排查食品安全隐患，保障广大师市职工舌尖上的食品安全，确保群众消费无忧。（师市市场监督管理局 樊柳供稿）