第六师市场监督管理局开展两会期间食品安全监督检查

为切实做好第六师五家渠市两会期间食品安全保障工作，2月13日，第六师市场监管局执法人员对第六师五家渠市两会代表入驻酒店的食品安全进行监督检查。

一是派驻两名监管干部全程监督食品采购、加工，防止生熟食品交叉污染等问题，落实餐饮具消毒保洁措施和食品留样制度，每天进行食品安全检查，并对加工过程进行全程监督。二是重点检查食品经营许可证、从业人员健康证明、食品原料采购、加工制作环境、餐用具清洗消毒、环境卫生、食品留样等情况，对检查发现的问题提出整改意见，并督促落实，为第六师五家渠市两会的顺利召开保驾护航。