师市食品药品检验所开展食品抽检工作培训

为贯彻落实兵团2023年食品安全抽检监测工作，及时发现食品安全隐患，同时提升全所人员技术能力，师市食品药品检验所于近日组织了食品安全抽检监测培训。

培训会上，全所人员认真学习了《食品安全监督抽检实施细则2023年版》相关知识，梳理了2023年食药所全年抽样和检验检测任务，特别针对食用农产品抽样原则、抽样程序、抽样数量等各个环节容易疏忽的要点进行了重点培训。

通过此次培训，参训人员进一步明确了抽检过程的注意事项，提升了业务技能，从源头上确保了抽样结果的有效性和准确性，为顺利推进师市本级食品安全抽检工作、消除食品安全隐患奠定了基础，确保圆满完成2023年食品安全抽检监测工作。（师市市场监督管理局 樊柳供稿）