师市市场监管综合行政执法支队开展 暑期食品安全检查 把好食品安全关

近期，师市市场监管综合行政执法支队开展暑期食品安全检查行动，排查食品安全隐患，全力保障暑期食品安全。

            暑期连续高温，各种食源性疾病致病风险增高。为切实防范食品安全事故，执法人员以热门消费地点为中心，对周边餐饮店进行排查，重点检查贮存要求严格、易腐败变质、时令性强的食品，并根据夏季食品消费特点，加大生食冷饮、烧烤炸串等热门食品的检查力度，把好食品安全“入口关”。

同时，执法人员督促经营者落实主体责任，规范食品安全操作流程，加强环境卫生及人员健康管理，进一步维护广大群众“舌尖上的安全”。（师市市场监管综合行政执法支队  杨洪园供稿）