强化食品安全监管 全力守护校园“放心餐”

发布时间:2023-09-18 12:27:10 来源:五家渠市政府 作者:市场监督管理局 阅读量:

在秋季开学之际,第六师市场监管综合行政执法支队执法一大队(以下简称“一大队”)积极开展2023秋季校园食品安全专项检查。

执法人员对芳草湖农场、105团、106团、111社区14所学校、幼儿园进行拉网式排查,督导学校完善食品安全风险防控动态管理机制,做好食品安全“日管控、周排查、月调度”等工作。截至目前,一大队共检查校园食堂18家次,排查并消除食品安全风险隐患4条。

针对前期排查发现的安全风险隐患,一大队组织召开2023秋季校园食品安全联席会议,邀请辖区内14家学校、幼儿园的食堂管理人员参加。会上,聚焦校园食品安全突出问题和薄弱环节,执法人员带领各学校、幼儿园共同学习了校园食品原料进货把关、规范索票索证、食品加工操作规范、食品留样、餐饮具消毒等相关要求,切实防范化解校园食品安全风险,确保师生“舌尖上的安全”。 (第六师市场监管综合行政执法支队执法一大队  王玉德供稿)